15日晚,央视财经《消费主张》栏目曝光,近日在福建省发布的食品安全抽检中,泉州市鲤城大酒店销售的一批次卤猪舌,检出莱克多巴胺不合格;漳州新华都百货延安广场店销售的一批次新鲜牛肉,检出克伦特罗不合格。莱克多巴胺和克伦特罗都是瘦肉精的一种,人过量食用后会出现头晕恶心、四肢麻痹、心跳加速甚至心脏骤停致昏迷死亡等中毒症状。此事也引发众多读者的关注。
海都报12日A19版曾报道,福建省食品药品监督管理局此次在全省范围内组织抽检的食品,共22大类288批次,其中11批次检出质量不合格。
鲤城大酒店被责令整改猪舌来自西班牙
昨日,针对“鲤城大酒店卤猪舌检出瘦肉精”一事,泉州市食品药品监督管理局相关负责人称,早在今年6月,该局就已立案调查。
“该批食品的制成日期为2016年5月26日,是6月份的检查中被披露出来后,鲤城分局随即成立调查小组。”上述负责人称,经查,该批猪舌采购于鲤城区天美冷冻商行,共9000克,花费380元,经加工处理后净含量为4500克。至目前已销售3桌共600克,金额为114元,酒店员工用餐12桌共3390克。
鲤城大酒店相关负责人称,事发后,酒店立即自查问题猪舌的采购、加工情况,送到厨房的材料色泽均正常,也没有异味和破损,加工制作过程中使用的辅料、调料也均未发现含有莱克多巴胺,因此,酒店怀疑是猪舌原料的问题。事发后,他们已停止向之前的原料供应商采购任何原材料。
根据入境货物检验检疫证明,被检出含有“莱克多巴胺”的卤猪舌,原材料是从西班牙进口的。“产品是从厦门海关正常渠道进口的,监管正常。”泉州市食品药品监督管理局相关负责人表示,酒店在采购猪舌原材料时,均按要求索取供应商的资质证明文件、进货单据以及检验检疫报告,鉴于已出现的问题,他们已责令酒店整改,并将进一步溯源,排查原因,“目前该事件已立案调查,最终如何定性,还需进行进一步协商意见”。
另外,此次检出质量不合格的食品批次中,鲤城区悦来酒家2016年5月26日制成的蛋糕也榜上有名,被检出铝不合格。据了解,食品中铝超标会对人体造成危害,长期过量摄入会损伤大脑,导致痴呆,还可能出现贫血、骨质疏松等疾病。泉州市食品药品监督管理局已责令悦来酒家整改,目前问题来源仍未确认,事件还在进一步调查中。
漳州新华都瘦肉精牛肉
已移交警方立案调查
昨日,海都记者从漳州市食品药品监督管理局获悉,该局已就“新华都漳州延安广场店牛肉检出瘦肉精”一事立案调查,并移交公安机关办理,抄报芗城区检察院。目前,芗城警方已立案,正在依法依规进行调查、处理。另外,根据属地管理原则,芗城区市场监督管理部门也约谈当地新华都负责人,并对其相关产品进行排查,还要加大抽检的频次,下一步,处理结果和整改情况将向公众发布。
除了新华都延安广场店的该批次牛肉,此次全省抽检中,龙海市九湖龙虎蜂场2016年3月16日生产的规格为1kg/瓶的蜂蜜,漳州平和仁寿蜜蜂园2016年1月2日生产的规格为500g/瓶的蜂蜜,均检出果糖和葡萄糖、苯甲酸或苯甲酸钠、甜蜜素不合格;漳州新华都南靖靖城店销售的散装绿壳土鸡蛋(标示为2016年05月21日生产),检出环丙沙星不合格。海都记者从漳州市食品药品监督管理局了解到,蜂蜜产品不合格,主要是添加剂的问题,主要表现为添加剂超出使用范围和超过使用量。其中,苯甲酸钠是防腐剂的主要成分,而蜂蜜添加甜蜜素等物质,通俗理解,就是“假蜜”。土鸡蛋中的“环丙沙星”,则是抗生素的一种。目前,该局对这几起检测不合格案例都已立案调查。