中国食品报网讯食品安全责任大于天,食品安全无小事。企业生产经营应当把食品安全放在首位,做实事说真话,敢于敞开大门面对大众,面对监管机关,面对媒体说自己食品安全有保障。企业有这样诚信行为和理念,何愁企业没有好口碑?何愁产品没有消费市场各级食品药品监管部门也加大了对食品安全的抽检力度,媒体的舆论监督,更是希望能督促企业正视存在的问题,引以为戒,增强责任意识,为社会提供健康的食品安全产品。
6月30日,从四川省食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2016年第11号)获悉,食药局组织抽检了肉及肉制品、蛋及蛋制品、水产及水产制品、水果及其制品、薯类及膨化食品、豆类及其制品、餐饮食品等7类食品共计1520批次样品。其中,抽样检验项目合格样品1396批次,不合格样品124批次。
抽查样品中,贵州省贵阳市南明区龙洞堡食品工业园企业贵阳恒昌生态农业有限公司,生产的产品梅鱼干;干虾皮,生产日期为2015年10月29日;2015年10月29日(分装日期),不合格项目为菌落总数,标准为≤30000CFU/g,实际检测为48000CFU/g;300000CFU/g,该产品被抽查为不合格。
针对发现的食品安全问题,该局已责成相关市局及时进行核查处置,食品安全批次的产品采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险。监管部门对不合格产品企业的核查处置,以及企业整改情况,中国食品报将予以关注。(高歌)
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