青海是产盐大省，仅察尔汗盐湖的食盐储量够全国人民吃300年，气势恢宏的万丈盐桥就是用食盐铺就而成，成为世人瞩目的一道旅游风景线，食盐资源禀赋十分雄厚，但近几年来，由于利欲熏心，我省私盐贩子制假售假日益猖獗，极大扰乱了食盐市场，严重影响了人民群众的身体健康。今年1-8月，我省共查处贩卖私盐案件106起，查获假冒食用盐41.427吨。
8个月竟私藏假盐41吨
今年以来，我省盐务部门联合公安、工商、卫生等执法部门共同开展盐政执法行动，1-8月份全省共查处案件106起，查获假冒食用盐41.427吨，上缴财政罚款90442.20元。其中：省盐务局稽查队查处案件17起，查获假冒食用盐24.96吨；湟中县查处案件7起，查获假冒食用盐2.7吨；大通县查处案件42起，查获假冒食用盐6.43吨，；海东市共查处案件24起，查获假冒食用盐6.775吨。
利益驱动盐贩铤而走险
究竟什么原因让私盐贩子铤而走险，令食盐制假违法活动日趋猖獗？据省盐务部门负责人介绍，近年来，私盐贩子之所以如此猖狂地倒卖私盐，很大原因就是私盐依然有市场。去年以来，食盐价格提高后，出现了牛羊肉育肥的客户改用原盐，贩卖私盐的利润空间增大；周边省份的食用盐逐渐进入我省市场；私盐贩卖人员以粮食、油菜、皮革等进行交换，造成私盐数量增多，影响了我省市场销量。目前对食盐市场稽查情况看，假冒食盐销售的盐产品基本上都是用工业用盐进行造假，加之食盐与非食用盐在外观上不易辨别，且食盐价格远远高于非食用盐，受利益的驱使，一些不法商贩将非食用盐冒充食盐销售的现象禁而不止。
规范食盐市场迫在眉睫
除了查获的私藏假盐，省盐务人员从1-8月份的食盐销售数量看出，食盐市场还有一定数量的假冒食用盐在销售：在循化县街子镇，稽查人员在20天内就查出假冒食用盐20余吨；在大通县塔尔镇不足200米的范围内就查出假冒食用盐约2吨。为了加强对非食用盐的运销管理，杜绝非食用盐流入食盐市场，省盐务局已经对非食用盐销售企业的进货渠道、销售范围进行了规范，要求销售企业必须到有生产经营资质的制盐企业进货。
