20日,云南省食品药品监督管理局在其官网发布2015年第1期食品安全监督抽检信息公告,曝光37批次不合格产品。
据公告,2015年上半年,云南省食品药品监督管理局在食品生产企业、食品流通环节、餐饮服务环节组织开展食品安全监督抽检,共抽检24大类3450批次产品,其中米面粉油脂375个批次产品,新鲜肉蛋347个批次产品,鲜活水产品118个批次产品,桶装水495个批次产品,酒类345个批次产品,茶叶225个批次产品,蔬菜117个批次产品,水果及其制品100个批次产品,餐饮服务食品及餐具625个批次产品,乳及乳制品96个批次产品,调味品140个批次产品,焙烤食品190个批次产品,豆及豆制品135个批次产品,蜂产品57个批次产品,薯类及膨化食品、糖果、炒货及坚果制品、罐头、冷冻饮品85个批次产品。
监督抽检工作严格执行国家食品药品监管总局《食品安全监督抽检和风险监测工作规范(试行)》和《食品安全监督抽检和风险监测实施细则》规定,抽检靶向性强,覆盖云南省16个州市、129个县和300多个乡镇的食品生产、经营及餐饮服务单位。
本次公布了不合格产品37批次。其中,23批次产品微生物超标,涉及饮料、水果及其制品(果脯)、豆类及其制品(豆豉)、粮食及制品(米线)、食糖、蜂蜜等类食品和餐具,主要是菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌超标。如,标称大理市小宝贝饮料有限公司生产的娃哈哈饮用纯净水(19L/桶2015。01。26)被检出菌落总数超标,标称罗平县腊峰蜂业科技有限公司生产的腊峰油菜花蜜(980g/瓶2015-1-21)被检出霉菌超标。
从不合格名单中还看到,标称云南宜良雄峰酒业有限公司生产的滇秀雄蜂葛根酒(48%vol400mL/瓶2010-11-14)氰化物(以HCN计)(按60%vol酒精度折算)超标。标称德宏祥祥乳业有限公司生产的祥祥水牛奶(灭菌乳)(200ml/袋2015-2-4)酸度不符合标准。标称昆明天品茶叶有限责任公司生产的庄陈普洱沱茶(200g2014。03。02)铅(以Pb计)超标。