4月19日,记者从市食品药品监督管理局获悉,一季度我市抽检餐具181个批次,合格率83。9%,12家餐饮单位餐具消毒不合格。
据介绍,餐饮单位餐具不合格主要表现为存在大肠杆菌。虽然大肠杆菌不一定会导致人拉肚子,但增加了致病菌滋生的可能。对抽检不合格的单位,该局表示将依法给予行政处罚,并帮助其查找原因,进行整改。
12家餐具消毒不合格单位是:襄阳市满福楼酒店、王家厨房小酒馆、武汉凯威啤酒屋股份有限公司(襄阳万达店)、湖北龙弟酒店管理有限公司、高新区海天悦酒店、襄阳市小付餐饮有限公司、樊城区陈氏老地方菜馆、回味江湖、樊城区田园情酒店、高新区美味张家厨房、高新区黄鳝世家酒店、樊城区海陆空酒店。
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